كتبت – يوستينا ألفي
في خطوة تعزز جهود الدولة لتحقيق الأمن الغذائي وتقليل الاعتماد على الاستيراد، أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي نجاح باحثي مركز البحوث الزراعية في استنباط وتسجيل خمسة أصناف مصرية جديدة من محاصيل الشعير والخضر، وذلك في إطار استراتيجية الدولة لدعم البحث العلمي الزراعي وزيادة الإنتاج المحلي.
وأكد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن البحث العلمي يمثل أحد المحاور الرئيسية لتحقيق التنمية الزراعية المستدامة، مشيرًا إلى أن استنباط الأصناف والهجن الوطنية يسهم في مواجهة التحديات المناخية، ورفع إنتاجية المحاصيل، وتقليل الفجوة الاستيرادية، بما ينعكس إيجابًا على المزارعين والمستهلكين.
وأوضح الوزير أن الأصناف الجديدة تعكس نجاح الباحثين المصريين في تطوير تقاوي محلية عالية الجودة، قادرة على المنافسة محليًا ودوليًا، مؤكدًا استمرار الوزارة في دعم العلماء والباحثين لتطوير أصناف تتناسب مع متطلبات السوق المحلي والتصديري.
من جانبه، أوضح عادل عبد العظيم أن الأصناف الجديدة تضم صنفين من الشعير هما “جيزة 201” و”جيزة 202″، بالإضافة إلى ثلاثة أصناف من الخضر تشمل الفلفل الحلو “سويت ماجيك الأحمر” و**”سويت ماجيك الأصفر”**، إلى جانب صنف الفاصوليا الجافة “ياقوت”.
وأشار إلى أن هذه الأصناف تم تطويرها بأيدٍ مصرية بهدف توفير تقاوي محلية ذات إنتاجية مرتفعة، واستهلاك أقل للمياه، مع تحسين جودة المحاصيل وزيادة قدرتها على المنافسة في الأسواق الخارجية.
وأوضح مجاهد عمار أن صنفي الشعير الجديدين يتميزان بقدرتهما على التأقلم مع الأراضي المستصلحة، خاصة في مناطق الوادي الجديد وشرق العوينات، كما يتمتعان بإنتاجية مرتفعة ومقاومة للأمراض الفطرية، ويصلان إلى مرحلة النضج خلال نحو 125 يومًا.
وفي السياق ذاته، أكد أحمد حلمي أن أصناف الفلفل الجديدة تمتاز بالتبكير في الإنتاج، وتحمل عمليات النقل والتخزين، فضلًا عن جودتها التسويقية، بينما يتميز صنف الفاصوليا “ياقوت” بإنتاجية عالية وبذور حمراء ذات مواصفات مميزة.
وتأتي هذه الخطوة في إطار خطة وزارة الزراعة للتوسع في إنتاج التقاوي المحلية، وتقليل الاعتماد على الواردات، وزيادة القدرة التنافسية للمنتجات الزراعية المصرية، بما يدعم الأمن الغذائي ويعزز فرص التصدير خلال السنوات المقبلة.
